物質的熔點是指該物質由固態變為液態時的溫度。不同的物質及不同的純度有不同的熔點。所以藥物熔點儀的測定是辨認物炙及其純度的重要方法之一。因此藥物熔點儀的測定在化學工業、醫藥工業等行業中占有很重要的地位。藥物熔點儀是簡定、研究藥物、香料、染料及其它晶體物質的*儀器。